Contrôle intelligent
Un système de régulation automatique ajuste la courbe de cuisson en fonction de la densité et de l’humidité des aliments pour des résultats toujours parfaits.
FourVision conçoit des équipements de cuisson professionnels intégrant l’intelligence artificielle pour ajuster automatiquement les paramètres de température, d’humidité et de ventilation. Chaque modèle surveille en temps réel les réactions des aliments afin d’assurer une cuisson homogène et de minimiser le gaspillage énergétique.
Cuisson Précise
Optimisation énergétique
Interface adaptative
Maintenance prédictive
Nos fours intègrent des capteurs intelligents et un apprentissage automatique pour ajuster temps et température en temps réel, offrant une reproduction constante des recettes.
Un système de régulation automatique ajuste la courbe de cuisson en fonction de la densité et de l’humidité des aliments pour des résultats toujours parfaits.
Grâce à l’optimisation des cycles, la consommation d’énergie est réduite sans compromettre la qualité, contribuant à des opérations plus durables.
Un diagnostic intelligent anticipe les besoins de maintenance et envoie des alertes avant tout dysfonctionnement, limitant les interruptions.